Kepenėlės su morkomis garstyčių padaže
Šiam patiekalui reikia:
Neriebi bananų duona
Visad šiek tiek skeptiškai žiūrėdavau į bananų duonas, nes šiaip jau pyraguose mėgstu rūgštesnius vaisius arba uogas. Turėjau užsilikusių bananų, kurių tą dieną valgyt nesinorėjo, o ilgiau laikyt buvo rizikinga. Prisiminiau matytą patikusį receptą ir, mano nuostabai, tikrai nenusivyliau. Labai kvapni, puri, saldi…
Blynai su bananais
Tešlai reikia: 2 M dydžio kiaušinių žiupsnelio druskos 1 šaukšto cukraus (dėjau rudąjį) 100 ml kefyro 6 šaukštų (su kaupu) miltų 1 a.š. kepimo miltelių 3 mažų arba 2 vidutinio dydžio bananų aliejus kepimui
Rudeninis troškinys
Sotus, labai šildantis, baisiai skanus (turbūt tik lietuviai taip gali sakyt, kad „baisiai” yra ir gerąja prasme :) ), tikras rudeninis troškinys. Seniai ruošiausi tokį gaminti, o pamačius amerikonišką versiją Annie’s eats, jau žinojau, kad tikrai gaminsiu savo variantą iš to, kas buvo šaldytuve….
Biskvitinis pyragas su obuoliais
Paprastutis, greit pagaminamas pyragas. Čia tinka ne vien obuoliai. Su kriaušėm ar slyvom – kuo puikiausiai pavyks. Biskvitiniam pyragui reikės (kepiau 18 cm skersmens kepimo formoje, todėl pyragas gavosi toks aukštas): 3 kiaušinių 1 stiklinės miltų 1 stiklinės cukraus (jei…
Moliūgų sriuba
Rudeninė, šiltos spalvos ir skonio, trinta moliūgų sriuba pakelia nuotaiką… ;) Ją išvirsime iš tokių produktų (kiekiai nedideli, maždaug 2-3 asmenims užtektų): mažo moliūgo (apie 2 kg) 0,25 l vištienos sultinio 1 didelės morkos didelio svogūno česnako skiltelės žiupsnelio malto muskato…
Kokosiniai keksiukai
Skanūs ir gaivūs keksiukai kokosų mėgėjams. Dvylikai keksiukų iškepti reikia: 170 ml aliejaus (saulėgrąžų) 150 ml pieno 1 kiaušinis 1 kiaušinio baltymas 225 g miltų 180 g cukraus 1 a.š. kepimo miltelių 1 a.š. vanilinio cukraus vienos citrinos sultys 2…
Varškėtukai
Labai paprastas ir greit paruošiamas patiekalas. Primena vaikystę… :) O jam reikės: pakelio riebesnės varškės vieno kiaušinio 5-6 kupinų šaukštų miltų žiupsnelio druskos žiupsnelio tarkuoto muskato riešuto
Obuolių pyragas
Ar galima rudenį gyventi be obuolių pyrago, kai už lango vis mažiau saulės ir vėjas „nurenginėja” medžius, namie radiatoriai dar šalti, o iš sodo parvežti obuoliai kantriai tupi krepšy ir laukia savo progos „sužibėti”? Hmm… Vargu :) Ir, dėmesio, šis obuolių pyragas…
Komentarai