Pomidorų bokšteliai su baklažanais, mocarela ir pesto
Spalvingas ir sotus užkandis iš daržovių, sūrio ir bazilikų padažo (pesto). Būtų salotos, tačiau kitaip architektūriškai sudėliota – pomidorų, baklažanų ir sūrio a la plokštės sutvirtintos viena ant kitos pesto padažo pagalba. Darbas einasi greitai ir smagiai, tik baklažanus reikia…
Trijų sūrių pica
Picos pagrindo variantų esu išbandžius nemažai, o šįkart pamėginau daryt pagal J.Oliver receptą. Iš šio produktų kiekio gaunasi dvi didžiulės plonapadės picos. Aš dariau iš pusės normos ir gana storą, nes norėjau apvalios ir formą turėjau…
Komentarai