Pyragas su varške ir gervuogėmis
Šis pyragas su varške ir gervuogėmis šiemet buvo mūsų velykinio stalo desertas. Pyragas drėgnas, saldumas visai neįkyrus, gervuogių kauliukai su rūgštele… Mmm… Pagaminti nesunku, o rezultatas labai geras. Varškės desertų mėgėjams tikrai patiks. Originalioe receptūroje nurodoma rikota ir avietės, o…
Morenginis tortas „Pavlova”
Atsisveikinant su vasara – purus, lengvas, saldus ir gaivus tortas. Paragavęs gabalėlį supranti, kad vienos porcijos neužteks – jis tirpte tirpsta burnoje. Internete gausu Pavlovos receptų, skiriasi kai kurie niuansai. Trumpa vaizdo pamokėlė kaip gaminti šį tortą yra čia. Šio torto įdarui geriausia…
Gervuogių uogienė su laurų lapais
Nepakartojamas subtilus aromatas verdant gervuogių uogienę apglėbia visus namus… Neįprastas akcentėlis – laurų lapai, bet jie visai nepiktai, netgi atsargiai paskanina šią uogienę, o nežinodamas net neįtartum, kad jie čia buvo, tik galvotum, koks įdomus prieskonis. Gervuogių mylėtojams patiks :)
Varškės apkepas su gervuogėmis
Šis varškės apkepas – šiek tiek tvirtesnio „kūno” :) Naudojau ne pertrintą, o rupesnę varškę, tačiau ganėtinai purus, su gaivios rūgštelės suteikiančiomis gervuogėmis. Jam reikės tokių produktų: 500 g liesos varškės 3/4 (daugiau nei pusė) stiklinės manų kruopų 1 stiklinės pieno 4 kiaušinių 6-7 v.š. cukraus 2…
Komentarai