Makaronai su moliūgais ir sūriu
Itin lengvai paruošiamas patiekalas. Užtat koks gardus… Moliūgas čia yra tikra patiekalo „žvaigždė“. Sūris, aišku, irgi prie viso gerumo prisideda. Jei tik namie kantriai dėmesio laukia moliūgas (ypač iš savo daržo), labai rekomenduoju išmėgint tokį makaronų variantą.
Moliūgų pyragas
Vis daugiau žmonių Lietuvoje augina moliūgus ir atranda anksčiau neįprastų patiekalų skonį. Pavyzdžiui, šis rudeniškas, kvapnus, nesudėtingai paruošiamas pyragas su moliūgais, įrėmintas imbierinių sausainių krašteliais. Įdarui naudojau pusę grynos moliūgų tyrės ir pusę moliūgų-obuolių. Produktai (šiek tiek koregavau pagal save) skirti 26 cm skersmens apvaliai kepimo formai.
Komentarai