Riešutinis braunis su varškės įdaru (Brownie)
Žiemą, manau, pats tinkamiausias laikas mėgautis sočiais ir saldžiais brauniais. Šis pyragas ypatingas dar ir tuo, kad vidury puikuojasi švelnus varškės sluoksnelis, subtiliai nuraminantis saldųjį šokoladinį pagrindą, o viršų dengia traški plonytė plutelė. Kepiau vėlgi ne pirmą…
Komentarai