Pieniška daržovių sriuba

Pieniškų sriubų mėgėjams ;)

Šiai sriubai reikės:

• 2-3 didesnių bulvių
• 1 morkos
• apie 150 g saliero šaknies
• maždaug 200 g kopūsto
• 1 nedidelio svogūno
• apie 300 ml vandens
• 1/2 litro pieno
• 20 g sviesto
• 1 – 1,5 a.š. druskos
• žiupsnelio malto muskato

Daržoves supjaustome nedideliais gabaliukais ir išverdame vandenyje. Pagardiname druska ir muskatu. Į išvirusias daržoves supilame pieną, įdedame sviesto, išmaišome ir pakaitiname, kad pienas sušiltų, bet neužverdame. Skanaus :)